교육내용

[2021년 지역·산업 맞춤형 일자리창출 지원사업]
음식산업에 재취업을 하고자 하는 분들에게 관련 교육을 받을 수 있는 기회를 제공해드립니다. 

■ 교육기간 2021.06.16. ~ 08.27(월~금) / 13:30~17:30(일 4시간, 53일)
■ 교육대상 음식산업에 재취업을 희망하는 취업욕구가 강한 중장년 여성 18명
■ 교육내용 : 
<생애설계>
   - 변화하는 미래사회의 직업 환경에 대한 이해
   - 장기적인 진로계획 수립
<단체급식 조리 이론&실무>
   - 이론: 단체급식 개론(단체급식의 이해, 현황과 전망, 유형 등)
   - 실무: 조리전문용어 및 향신료와 조미료, 계절에 따른 식품군별 분류, 단체급식 다량 조림 방법, 국류, 조림·찜·무침류,
                 김치류, 일품요리류, 오븐요리류, 약선요리류, 영양죽요리류, 조별평가 
<양식조리기능사>
   - 자격취득과정 필기, 실기
<현장실습>
   - 현장실습
■ 교육장소: 마산여성인력개발센터(내서읍 청아병원 옆) 
■ 접수방법: 프로그램 참가신청서 작성 후 ms95724@daum.net로 이메일,  또는 방문접수
* 참가신청서 다운받는 방법: 마산여성인력개발센터 홈페이지> 커뮤니티> 공지사항> 게시글‘ 음식산업 재취업 역량강화 교육’ 선택> 하단 첨부파일 다운 
■ 접수마감: 2021.06.07.(월), 17시까지
■ 면접일자: 2021.06.10.(목)
■ 선발방법: 1차 서류전형 / 2차 면접
■ 본인부담: 국비무료
■ 교육특전: 수료생 전원 취업알선 및 취업연계, 교통비 지급 (월 80%이상 출석 시)
■ 기타사항 
 "모든 방문객 및 직원 대상으로 발열체크 및 마스크 착용 의무화"
- 강의실 입실 전 발열 체크 
- 마스크 착용 필수
- 37.5℃ 이상 시 출입 제한